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日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    世桥国际教育小编相信眼前的你即使不是什么吃货也一定有自己喜爱的“路边摊”食品吧!臭豆腐、手抓饼、烤冷面、铁板鱿鱼、麻辣烫。中国美食在世界上都是很出名的,这是大家都知道的。很多留学的小伙伴思念家乡多半也有思念家乡的美食。今天呢天道小编总结了很多去日本留学的小伙伴提过的日本美食,来给大家尝尝鲜!其实日本的路边摊也不错哦!
    大家知道“路边摊”、“大排档”用日语怎么表达么?日语中有这么两个单词「立ち食い屋(たちぐいや ta chi gu i ya)」、「立ち飲み屋(たちのみや ta chi no mi ya)」,相信大家看到汉字就知道它们的意思了吧。站着吃,站着喝的地方,就是我们常说的路边摊了。
    “谁都会喜欢”的人形烧
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    人形烧「人形焼(にんぎょうやき)」,香港及澳门称公仔饼,是日本东京浅草寺的特产,因其发源于中央区日本桥人形町而得名。与雷门、五重塔合称为浅草寺“三大名物”。以面粉、鸡蛋、砂糖为原料,混合后在里面裹入红豆馅儿,放在专门的模具中烘烤而成的点心。造型主要模仿七福神和浅草雷门,当然也有各种人物跟小动物造型,还可以看到不少漫画里的主角们,从樱桃小丸子多啦A梦到路飞柯南,令人眼花缭乱。
    铜锣烧
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    铜锣烧「ドラ焼き(ドラやき do ra ya ki)」是用两片圆盘状、类似蜂蜜蛋糕的烤饼皮包裹豆沙馅的甜点,形状类似两个合在一起的铜锣,因此得名铜锣烧。大家最熟悉不过的多啦A梦最爱吃的点心就是铜锣烧,多啦A梦的“多啦”就是日语【銅鑼(どら)】的读音哦~
    关东煮
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    关东煮「おでんo den」,一说是“广东煮”的讹音。做法是用干鱼跟海带熬成底料加上酱油调味,然后放进穿了竹签的萝卜豆腐贡丸等等长时间慢慢的煮,吃起来有种汤汁渗透的香味。因为大多是豆制品跟蔬菜,容易消化热量又不高,是一种相当健康的小吃哦~
    章鱼烧
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    关西章鱼烧「たこ焼(たこやき ta ko ya ki)」,说到驰名海外的章鱼小丸子大家应该不陌生吧。把糯米磨成的原料倒入预热好的圆形凹陷铁板里,放进小小的章鱼块,不停的拨弄翻滚烤到焦黄就行了。然后在上面浇上酱汁儿再撒点葱姜,口感外脆里嫩。在日本街头都会有卖,不过味道最地道的自然是大阪街头的章鱼烧了,价格么,从3个150日元到一份200日元不等。据说烤章鱼烧的铁板还被列入当地女孩必带的嫁妆之一呢。
    大阪烧
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    大阪烧「御好み焼き(おこのみやき o ko no mi ya ki)」。大阪烧是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分。【御好み焼き】虽然可以直译成“喜欢什么就加什么的烧烤点心”,因其源于大阪,所以就意译成“大阪烧”了。此外呢,由于外观的关系,大阪烧又叫做“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。
    古典京都的京果子「京菓子(きょうがし kyou ga shi)」
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    京果子是京都的一种传统的点心,始用于神社的仪式,尤其是用于素席。充满浓郁古风的京都,连路边的小吃也做的很精巧。有些京果子店会用六、七十年代的电影海报纸来包装糖果,更是烘托出怀旧的情调。
    酱油拉面
日本留学的你不能错过哪些路边摊?
    酱油拉面「醤油ラーメン(しょうゆらーめん shou yu u ra-men)」,路边的拉面摊虽然比店里做的简单,运气好的话也能找到便宜又好吃的。东京的拉面比较喜欢放酱油汤汁,不同的特制汤底看上去非常诱人,要是碰上一碗异常美味的拉面,你可以吃的大声一点哦,这样一来,店主做起拉面来,就更有干劲了。
    怎么样~流口水的同学赶紧拿纸巾擦擦哦。不着急,寒假跟随世桥国际,亲自飞去日本街头一个一个吃个遍!
结语:要留学、找中留!
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